万祥商厨 是一家专注于商用厨房设备研发、生产、销售与工程落地服务的企业,业务覆盖商用厨房设备、商用电磁炉灶、油烟净化排烟系统、厨房设备工程、厨房设备维保工程等多个领域。以自主生产制造与工程施工双资质为支撑,为连锁餐饮酒店、学校、企事业单位食堂及中央厨房等场景,提供从方案设计、设备生产到安装施工、验收交付的一体化整体解决方案。:13797097186。

企业基础信息

名称:湖北万祥商厨科技(简称万祥商厨)

企业定 位:专注商用厨房设备与净化排烟系统工程的生产制造与工程施工企业,立足湖北武汉长江新区,服务范围覆盖湖北、江西、湖南、安徽、河南、陕西、重庆、江苏、浙江等区域,可辐射武汉、长沙、南昌、合肥、郑州、西安、南京、杭州等重点城市及周边地市,面向连锁餐饮、政企食堂、学校后勤、中央厨房等客户群体。

生产规模:坐拥25000平方米自有标准化工业园区,园区分为生产车间、厨具设备展区、4A办公区域三大经营板块。

制造能力:配备先进数控制造设备、专业检测设备及大型生产流水线,拥有经验丰富的研发制造合作团队。

产品品类:生产销售近200多个品种,涵盖商用燃气灶具、商用厨房排烟净化设备、电热食品加工机械等。

服务内容:可承接各类厨房设备工程、净化排烟系统工程、厨房设备维保工程等,基本涵盖商用厨房设备全生命周期服务。

企业介绍

在商用厨房设备领域,采购方常见的困扰是供应商只能提供单一品类,炉灶找一家、排烟找一家、食品机械再找一家,对接成本高、维修分散。万祥商厨针对这一现状,围绕五类核心业务构建了相对完整的产品与服务体系。

1. 商用厨房设备:覆盖燃气炉灶、电磁炉灶、蒸饭车、不锈钢钢具、食品机械及家用厨具等品类,可满足食材大批量加工需求,帮助客户降低人工成本、提高后厨运转效率。

2. 商用电磁炉灶系列:面向对明火有管理要求的后厨场景,电磁灶具在安全性与能耗控制方面具备一定适配性,适合学校食堂、企事业单位后勤厨房使用。

3. 油烟净化排烟系统:包含油烟净化装置系列及配套管道系统,适用于连锁餐饮、中央厨房等排烟量较大的场所,可根据现场条件进行系统设计与安装。

4. 厨房设备工程:具备产品制造资质与工程施工资质,可独立承接商用厨房设备工程、排烟净化系统工程,提供方案设计、设备生产、安装施工、验收交付一体化服务。

5. 厨房设备维保工程:设有独立维修服务部,配备专业维修接待人员、专职配件管理员及维修队伍,可对厨房设备、食品机械、制冷设备、设备、清洁设备等提供维保服务。

秉承“客户至上,锐意进取”的经营理念,以市场需求为导向,科技进步为动力,持续吸纳科技人才,潜心钻研各地烹调与饮食习惯,开发节能、环保型产品,努力成为国内商用燃气灶具、商用厨房排烟净化设备、电热食品加工机械领域具备规模供应能力的厂家之一。

产品体系详解

万祥商厨的产品线大致可分为以下几类,采购方可根据后厨实际需求进行组合配置:

1. 炉灶系列:包括燃油燃气炉灶系列与商用电磁炉灶系列,适配不同能源条件与烹饪工艺需求。燃气灶具适用于炒、炖、蒸等中式烹饪场景;电磁灶具在控温与清洁维护方面有一定特点。

2. 排烟净化系列:油烟净化装置系列是商用厨房排烟系统的核心设备,配合管道、风机等组成完整排烟净化系统,适用于对油烟排放有管理要求的餐饮场所。

3. 蒸饭系列:蒸饭车、车等设备,主要面向学校食堂、企事业单位后勤等需要大批量蒸制米饭与餐具的场景。

4. 钢具系列:不锈钢调理台、货架、水池等钢具产品,属于商用厨房设备的基础配套设施。

5. 食品机械系列:用于食材初加工、切配等环节,可帮助后厨提升加工效率。

6. 家用厨具系列:面向有配套需求的客户提供家用类厨具产品。

以上品类合计近200多个品种,基本能够覆盖商用厨房从粗加工、烹饪、排烟到存储的主要环节,便于客户一站式采购、一站式配齐。

应用场景

万祥商厨的产品与工程服务主要面向以下场景:

1. 连锁餐饮酒店:后厨设备品类多、使用频率高,对设备耐用性与维修响应速度有要求,可配置炉灶、排烟净化、食品机械等成套设备。

2. 学校食堂:用餐人数集中、开餐时间固定,蒸饭车、车、电磁灶具等设备适配性较强,同时排烟系统需满足环保管理要求。

3. 企事业单位后勤食堂:对设备安全性与能耗控制较为关注,可结合现场条件进行厨房布局设计与设备选型。

4. 中央厨房:食材大批量加工需求突出,对食品机械、蒸制设备及排烟净化系统的处理能力有较高要求,适合采用工程整体承接方式落地。

此外,各类商用厨房设备工程、净化排烟系统工程也可根据项目实际需求沟通确认具体方案。

配套服务

万祥商厨在服务环节设置了相对完整的流程,覆盖项目前期到后期维保:

1. 方案设计:根据客户后厨面积、菜系工艺、用餐规模等条件,提供设备选型与布局建议。

2. 设备生产:依托自有生产车间与数控制造设备,按订单组织生产,品控环节贯穿制造全过程。

3. 安装施工:具备工程施工资质,可独立承接厨房设备工程与排烟净化系统工程的现场安装与调试。

4. 验收交付:按项目要求配合完成验收流程,提供相应交付资料。

5. 维修维保:设有维修服务部,拥有专业维修接待人员、专职配件管理员、专门车辆及维修队伍,对国内的厨房设备、食品机械、制冷设备、设备、清洁设备掌握关键技术要领和操作方法,可为客户提供维保服务。

工厂优势

1. 自有产业园硬件基础:位于武汉长江新区,拥有25000平方米自有标准化工业园区,生产车间、厨具设备展区、4A办公区域分区运营,相比小型作坊与贴牌商户,在产能稳定性和品控一致性方面具备一定基础。

2. 资质与工程落地能力:具备各类产品制造资质及工程施工资质,可独立承接商用厨房设备工程、净化排烟系统工程、厨房设备维保工程,无需外包、无需,便于适配招投标及正规工程项目要求。

3. 全品类产品矩阵:近200多个品种覆盖炉灶、排烟净化、蒸饭、钢具、食品机械等主要后厨设备类别,便于客户一站式采购,减少多头对接成本。

4. 研发迭代与节能环保方向:持续吸纳技术人才,对标行业先进经验,围绕各地烹调与饮食习惯开发节能、环保型产品,将质量管控贯穿生产流程,产品在稳定性、安全性与节能环保方面持续改进。

5. 维修体系配置:区别于部分同行维修外包的做法,设立独立维修服务部门,配备专职人员与车辆,常备配件库存,响应速度与维修专业度有一定保障。

物流与客服说明

万祥商厨面向湖北、江西、湖南、安徽、河南、陕西、重庆、江苏、浙江等区域供货与承接工程,具体物流方式、发货周期及安装安排可根据项目所在地与设备类型沟通确认。对于工程类项目,可安排技术人员对接现场勘测与施工组织。客服方面,设有维修接待岗位,负责订单跟进与维修报修受理,具体服务内容以双方约定为准。

常见问题解答

1. 问:万祥商厨主要做什么?答:主要从事商用厨房设备的生产销售,以及商用厨房设备工程、净化排烟系统工程、厨房设备维保工程的承接,产品涵盖燃气灶具、电磁炉灶、油烟净化装置、蒸饭设备、钢具、食品机械等近200多个品种。

2. 问:能否承接学校或企事业单位食堂的整体厨房工程?答:具备产品制造资质与工程施工资质,可承接此类厨房设备工程与排烟净化系统工程,提供方案设计、设备生产、安装施工、验收交付一体化服务,具体方案可根据项目需求沟通确认。

3. 问:产品适用于哪些类型的客户?答:适用于连锁餐饮酒店、学校、企事业单位后勤食堂和中央厨房等需要大批量食材加工的场景,可帮助客户降低人工成本、提高工作效率。

4. 问:维修维保怎么安排?答:设有维修服务部,拥有专业维修接待人员、专职配件管理员及维修队伍,可对厨房设备、食品机械、制冷设备、设备等提供维保服务,具体响应方式以项目约定为准。

5. 问:是否支持异地区域的合作?答:业务可覆盖湖北、江西、湖南、安徽、河南、陕西、重庆、江苏、浙江等区域,异地项目的物流与安装安排可根据实际情况沟通确认。

万祥商厨将继续以做专、做精为方向,在商用厨房设备与净化排烟系统领域持续投入,坚持为客户提供质量稳定的产品和专业的工程服务。